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商品説明

名倉山のもつ「きれいなあまさ」に多酸性酵母であるF-7で酸味をプラスしてリンゴを表現し、パストライザー後瓶貯蔵にて氷温－５度で管理してしぼりたてのフレッシュさを維持しつつ程よい熟成による甘みでメロンを表現。
飲み頃温度は、夏に向けてキンキンに冷やす雪冷え（５度前後）もいいですが、花冷え～涼冷え（１０～１５度前後）にすると、より果物感が出てきます。


商品内容：純米吟醸
原材料名：米、米麹
原料米：夢の香（福島）
精米歩合：５５％
アルコール分：１５度
酵母：F-7
日本酒度：－４
酸度：１．６
アミノ酸度：１．０

蔵元：名倉山酒造株式会社
住所：福島県会津若松市千石町2-46
ホームページ：http://www.nagurayama.jp

• 商品コード

  ：007382

※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。

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