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寒北斗 30VISION きたしずく 1800ml
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商品説明
寒北斗のチャレンジ酒「30VISION(サンマルビジョン)」。2024年は「原料の無駄を無くす+綺麗なお酒を造る=扁平精米?」です。
扁平精米では、原形精米よりもさらに効率的にタンパク質を除去できるため、精米歩合が高めでも雑味の少ない繊細な日本酒が造られると言われています。
商品内容:特定名称なし
原材料名:米、米麹
原料米:きたしずく
精米歩合:(麹米)55%/(掛米)80%
アルコール分:15%
日本酒度:+0.7
蔵元:寒北斗酒造株式会社
住所:福岡県嘉麻市大隈町1036-1
ホームページ:
http://kanhokuto.com
商品コード
:007113
※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。
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