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商品説明

＜蔵元コメント＞
フレッシュ感に満ちた爽やかな酸味と綺麗な甘味が、完璧なバランスで一体となり消えていきます。透明感が有りながらも凛とした存在を感じる「究極の食中酒」です。

◆宮崎県酒造好適米「吟のいろは」
令和２年２月、「蔵の華」以来約２０年ぶりに誕生した新品種。宮城県の多収性品種「げんきまる」を母に、山形県の酒造好適米「出羽の里」を父に掛け合わせられ、宮城県の気候に合わせて耐冷性、収穫性に優れ、大粒で心白発現率が高いことが大きな特徴の酒米です。


商品内容：純米大吟醸
原材料名：米、米麹
原料米：吟のいろは
精米歩合：５０％（扁平精米）
アルコール分：１５度
酵母：自社酵母
日本酒度：＋１
酸度：１．６
アミノ酸度：０．９

蔵元：株式会社新澤醸造店
住所：宮城県大崎市三本木字北町６３
ホームページ：http://niizawa-brewery.co.jp/

※要冷蔵商品ですので、クール便での発送となります。

• 商品コード

  ：007837

※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。

• あたごのまつ 純米大吟醸 吟のいろは 720ml【要冷蔵】についてつぶやく
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