紫宙 純米吟醸 無濾過原酒 綿あめラベル 720ml【要冷蔵】
商品コード:008747
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- 商品説明
- <蔵元コメント>
『紫宙のチャレンジ酒』
岩手県産酒造好適米 X 低アルコール原酒仕込み
紫宙シリーズ6BY番外仕込みチェレンジタンク仕込み。
一昨年、昨年と大好評いただきました低アルコール原酒仕込みの紫宙を大好評のうれしい声に応えまして今年もチャレンジ!超限定商品です。
今年の綿あめラベルは岩手の酒造好適米「吟ぎんが」と「吟おとめ」のブレンド仕込み。
温度管理を徹底して丁寧に醸した結果、いつも9%のところ、より呑みやすく、アルコール度数8%の原酒となりました!
綿あめのようなふわっとやさしい甘みと合わせて調和のとれた酸味も効いて、心地よい酔い心地を楽しめます。
商品内容:純米吟醸
原材料名:米、米麹
原料米:岩手県産米
精米歩合:55%
アルコール分:8度(原酒)
酵母:M7
日本酒度:-60
酸度:3.6
蔵元:株式会社紫波酒造店
住所:岩手県紫波郡紫波町宮手泉屋敷2-4
ホームページ:https://www.shiwa-shuzoten.com/
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