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商品説明

＜蔵元コメント＞
岩手の酒米「ぎんおとめ」を原料米に酸基醴?（さんきあまざけもと）で仕込み醸した純米吟醸酒を生酒のまま冷蔵貯蔵し、夏の限定酒として蔵出しです。
夏に楽しむお酒としてクールな清涼感と酸基醴?仕込みの濃厚感をイメージして「しろくま」ラベルとしてリリース。
生?系である酸基醴?仕込みならではの穏やかなシルキーな香りから始まり、マイナス貯蔵で角が取れたまろやかな甘みと酸味が調和した旨みが楽しめます。
濃厚な味わいなので、オンザロックもおすすめです。
夏の晩酌酒としていかがでしょうか？


商品内容：純米吟醸生酒
原材料名：米、米麹
原料米：岩手県産ぎんおとめ
精米歩合：５５％
アルコール分：１６度
酵母：ゆうこの想い
日本酒度：＋１
酸度：１．８

蔵元：株式会社紫波酒造店
住所：岩手県紫波郡紫波町宮手泉屋敷2-4
ホームページ：https://www.shiwa-shuzoten.com/

※要冷蔵商品ですので、クール便での発送となります。

• 商品コード

  ：008883

※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。

• 廣喜 純米吟醸 しろくまラベル 本生 720ml【要冷蔵】についてつぶやく
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